Menukaart

• Grove bouillabaisse

  €10

  rioche brood | huisgemaakte rouille | gruyére kaas | vis en schelpdieren uit de Noordzee

• Gravad lax op toast

  €14

  brioche brood | dille | gin | créme van kerrie

• Bretonse BBQ sardienes

  €10

  extra virgin olijfolie | groene kruiden | citroen

• Ruige steak tartare (zelf bereiden)

  €14

  ansjovis | sjalot | kappertjes | eidooier

• Salade dry aged picanha

  €14

  Parmezaanse kaas | zoetzure komkommer | gegrilde asperges

• Romige courgette soep

  €9

  groene kruiden olie | gegrilde courgette

• Salade gegrilde asperges

  €9

  cherry tomaat | fenegriek kaas van kaasboerderij Schellach | gepofte wilde rijst

• Hector’s starter

  dagprijs

  wisselend voorgerecht

Desserts

• Chocolade puur & wit

  €10
  brownie | witte chocolademousse | passievrucht

• Trifle van tiramisu

  €9
  mascarpone | amaretto | cappuccino ijs

• Appeltaart ‘Hector style’

  €9
  goudreinette | kaneel | rozijn | vanille ijs

• Koffie compleet

  €7
  koffie of thee | huisgemaakte lekkernijen

• Kaasplateau

  €12
  Zeeuwse kaas | binnen & buitenlandse kazen | suikerbrood | vijgen

• Fonseca, special tawny port

  €4
  soepel | rond | kruidig

• Fonseca, 10 y old aged tawny port

  €6
  robuust | complex | rijk

• Fonseca, late bottled vintage port

  €5
  stevig | vol | sappig

• lustau, est India Solera sherry

  €5
  krachtig | vol | rijk

• Torres, Floralis moscatel oro

  €4
  zoet | complex | weelderig

• Cazes, Rivesaltes Grenat Rouge

  €5
  soepel | rood fruit | zoet

• Irish coffee

  €7,5
  Jameson Whiskey

• Spanish coffee

  €7,5
  Tia Maria of Liquor 43

• Italian coffee

  €7,5
  Disaronno amaretto

• French coffee

  €7,5
  Grand Marnier of Cointreau

• Kiss of fire coffee

  €7,5
  Cointreau | Tia Maria

• Baileys coffee

  €7,5
  Baileys

• Zeeuwse koffie

  €7,5
  Boluslikeur