Menukaart

Bekijk hier alle gerechten!

Lunch

  • Van 12:00 tot 17:00 uur

  • Soep van de dag

    €7

    Vraag een van onze medewerkers

  • Klassieke bouillabaisse

    €9

    brioche  | gruyère | rouille | vis-schaal en  schelpdieren

  • Caesar salade vegan / kip

    €10/€14

    Sla  | croutons | tomaat | 

    Sla | croutons | ei | honing | mosterd

  • Hector Salade

    €14

    Seranoham | buikspek  | noten | basillicum

     

  • Salade Tonijn

    €14

    Sesam | avocado | limoen | wasabi

  • Pulled pork

    €16

    Rustiek brood  | smokey BBQ saus | tortilla chips

  • Kabeljauw filet

    €22

    mousseline | gegrilde groente |  beurre blanc

  • Hector’s burger

    €18 | !6

    Zeeuws spek | rode ui | Cheddar kaas | truffelmayonaise

    Deze burger kan ook Vegan 

  • Carpaccio

    €11

    Runderlende | truffelmayonaise |parmezaanse kaas 

  • Zalm

    €13

    Dille | kappertjes | limoenmayonaise 

  • Geitenkaas

    €7

    Honing | walnoten | balsamico

  • Garnalen kroket

    €13

    2 stuks | salade  | Cocktail saus  | citroen

  • Bourgondische kroket

    €9

    2 stuks |  Salade | grove mosterd

    Deze kan ook Vegan 

  • Uitsmijter

    €9

    Zeeuwse spek | ham | kaas 

Starters

  • Bruschetta van de Black Basterd BBQ (vega)

    €12

    Parmazaanse kaas | pijnboompitjes |avocado 

  • Rustiek brood (vega)

    €4

     kruidenboter | aioli | tapenade

  • Soep van de Dag

    €7

    Heerlijke soep van seizoenproducten 

  • Klassieke bouillabaisse

    €9

    brioche  | gruyère | rouille | vis-schaal-en schelpdieren 

  • Zalm

    €14

    Avocado | kappertjes | limoen 

  • Steak tartaar

    €14

    Steak tartaar op klassieke wijze bereid

  • Salade burrata & serranoham

    €14

    basilicum | tomaat | rucola | pijnboompit

  • Buikspek

    €13

    Paddenstoelen | hazelnoten 

Main

  • Steak Tonijn

    €18

    Sesam risotto | paprika | wasabimayonaise 

  • Gamba’s a la plancha

    €18

    knoflook olie | limoenmayonaise | spaanse peper 

  • Kabeljauw filet

    €22

    Mousseline | gegrilde groente | beurre blanc

  • Klassieke bouillabaisse

    €18

    Brioche  | rouille| gruyère | vis | schaal en schelpdieren 

  • Hector steak

    €18

    rund | kruidenboter | gegrilde groente 

  • Surf & Turf

    €23,5

    Steak | gamba’s | kruidenboter | gegrilde groente 

  • Pork Rib

    €21

    Gegrilde groente | rode portsaus 

  • Hector burger

    €18

    Zeeuws spek | Truffelmayonaise 

  • Hector burger Vegan

    €16

    Truffel mayonaise | sla | tomaat | verse frites 

  • Romige Indiaanse Curry Vegan

    €15

    Rijst | gegrilde groente | kokos 

  • Truffel risotto Vegan

    €14

    Parmezaanse kaas | Champignons 

Desserts

  • Creme Brullee

    €8

    Vanille ijs | crumble 

  • Dame blanche

    €7

    Chocoladesaus | vanille ijs | room 

  • Cheese platter

    €12

    Zeeuwse kaas | binnen & buitenlandse kazen | vijgencompote | suikerbrood

  • Koffie of thee compleet

    €7

    Proeverij van  kleine mondvermaakjes

  • Fonseca, special tawny port

    €4
    soepel | rond | kruidig

  • Fonseca, 10 y old aged tawny port

    €6
    robuust | complex | rijk

  • Lusta, est India Soilera sherry

    €5

    krachtig | vol | rijk

  • Torres, Floralis moscatel oro

    €4

    zoet | complex | weelderig

  • Huisgemaakte limoncello

    €4

    citroen | fris

  • Irish coffee

    €7,5
    Jameson Whiskey

  • Spanish coffee

    €7,5
    Tia Maria of Liquor 43

  • Italian coffee

    €7,5
    Disaronno amaretto

  • French coffee

    €7,5
    Grand Marnier of Cointreau

  • Zeeuwse koffie

    €7,5
    Boluslikeur

Kids

  • Hector Burger

    €8

    Kaas | mayonaise | verse frites  | appelmoes

  • Hector Steak

    €10

    Gegrilde groenten  | verse  frites | appelmoes

  • Kabeljauwfilet

    €10

    Gegrilde groente | verse frites | appelmoes 

  • Vissticks Vegan

    €10

    Remoulade saus | gegrilde groente | verse frites

Sides

  • Huisgemaakte truffel frites

    €6

    Truffelnayonaise  | parmezaanse kaas

  • Huisgemaakte frites

    €4

    Mayonaise 

  • Gepofte aardappel

    €4

    Crème fraiche | bieslook 

  • Salade

    €4

Bites To Share

  • Hector plank

    €21

    Proeverij van bites & snacks 

  • Rustiek brood

    €4

    Kruidenboter | ailoli | tapenade 

  • Bruschetta van de Black Basterd

    €12

    Parmezaanse kaas | pijnboompitjes | avocado 

  • Kaasstengels 8 stuks

    €8

  • Gemengde snacks 8 stuks

    €8

  • Torpedo garnalen 6 stuks

    €8

  • Bitterballen 8 stuks

    €6

  • Bretonse sardines van de houtskool BQQ

    €12

    olijfolie | groene kruiden | citroen

  • Huisgemaakte frites & mayonaise

    €4

  • Huisgemaakte truffel frites

    €6

    truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

Hector Goes

Grote Kade 34
4461 BE Goes

0113 - 405178

info@hectorgoes.nl

Social

Hector Zierikzee

Havenplein 25
4301 JD Zierikzee

0111 - 451378

info@hectorzierikzee.nl

Social

vacatures | colofon
©2019 Hector