Menukaart

Lunch

• Uitsmijter

  €9

  ham | kaas | boerenbrood

• Tosti XL

  €7

  ham | kaas | ketchup

• Vissoep

  €9

  vol | romig | zeevruchten | cognac

• Soep van de dag

  €7

  vraag onze medewerkers

• Maaltijdsalade geitenkaas

  €12

  Duo biet | chutney | groentenchips

• Maaltijdsalade Gamba’s

  €15

  knoflook | koriander | chili

• Bruchetta Hector syle

  €10

  hertenham | chutney | aceto

• Hector’s burger

  €17

  225 gram | spek | gorgonzola | tomatensalsa

• Spaghetti bolognese

  €11

  verse pasta | tomaat | gehakt

• Broodje tonijn(salade)

  €8

  creme fraiche | kapperappel

• Broodje Surinaamse eisalade

  €8

  kerrie | zilverui | rucola

• Broodje pulledpork

  €8

  varkensvlees | coleslaw | BBQ saus

• 12 uurtje vis of vlees

  €12

  garnalenkroket of rundvleeskroket | vissoep of soep van de dag | tonijnsalade of hertenham

Starters

• Carpaccio van de chef

  €9

  parmezaan | appelkappertjes | rucola | pijnboompitten

• Stoer om te delen

  €9 p.p.

  vanaf 2 personen | bits&bites| vlees&vis

• Garlic bread

  €5

  knoflookbrood gegratineerd met kaas

• Hector’s broodplank

  €7

  rustiek brood met huisgemaakte smeersels

• Sardines van de grill

  €12

  zeezout | citroen

• Vissoep

  €9

  vol | romig | zeevruchten | cognac

• Soep van de dag

  €7

  vraag onze medewerkers

• Salade geitenkaas

  €8

  duo biet | chutney | groenten chips

• Gamba’s in de look

  €14

  lookboter | gepeld | zoetzure Thaise salade

• Bruchetta tomaat

  €6

  serranoham | tomaat | uitjes | zoetzuur

Main

• Lady’s steak

  €16

  150 gram | beurre de Paris | veggies

• Entrecote van de grill

  €29,00

  350 gram | salsa verde | coleslaw| veggies

• Hector’s burger

  €17

  225 gram | spek | gorgonzola | tomatensalsa

• Porks steak

  €22

  beurre de Paris | panchetta | veggies

• Surf en Turf

  €24

  steak | gamba | veggies

• Wildstoof

  €19

  sweet potato fries | veggies

• Vegan curry Thai stijl

  €16

  pappadum | koriander | volkorenrijst | veggies

• Zeebaars van de grill

  €24

  thijm | zeezout | remoulade | veggies

• Cazuela ‘Valenciale’

  €19

  kabeljauw | mossel | gamba | tonijn | tomaat

• Kabeljauwhaas

  €24

  spek | venkel | veggies

• Tonijn van de grill

  €28

  pesto | zongedroogde tomaat | verse pasta

• Groentestoof (vegan)

  €14

  kokos | kikkererwt | linzen

Dessert

• Crème brûlée voor twee

  €14

  vanille | rietsuiker | steranijs

• Appelkoek van de plaat

  €6

  speculaas ijs | rozijnen | vanille ijs

• Gekonfijte anans en mandarijn

  €8

  kaneelijs | caramel | mint

• Advocaat en boerenjongens, Oma’s recept

  €9

  brandwijn| rum | vanille ijs

• Blauwe steen kaasplank

  €13

  rozijnenbrood | appel-port-stroop | walnoot

• Hector’s brownie

  €9

  hangop | likeur 43 | passievrucht sorbet

Kids (tot 12 jaar)

• Sateetje

  €7

  120 gram | kroepoek | satesaus | friet

• Spaghetti bolognese

  €7

  tomaat | ui | gehakt

• Burgertje

  €7

  80 gram | broodje | sla | frietjes

• Luxe kipnuggets

  €7

  4 stuks | mayonaise | appelmoes | frietjes

• Brownie

  4

  slagroom | passievruchten ijs

• Dame blanche

  €4

  vanille ijs | chocoladesaus | slagroom | spekkie